供应啤酒厂酿酒设备的厂家1000升精酿原浆啤酒设备

来源：河北史密力维环保科技有限公司时间：2023-08-04 [举报]

史密力维啤酒设备厂家是一家生产精酿鲜啤生产设备,自酿啤酒设备,中小型啤酒厂设备的厂家,公司生产的啤酒设备有产量100-1000升以上的规格,并可根据客户的需求量身定制.设备整体使用304不锈钢制作,设备主体可保修10年。
啤酒设备配置
       基本的精酿啤酒设备一般分为：1、麦芽粉碎系统；2、糖化系统；3、发酵系统；4、制冷系统；5、CIP清洗系统；6、控制系统；7、灌装设备；8、蒸汽、空压等其他辅助系统。接下来我们简单介绍一下这八个部分。
      一、粉碎系统
      粉碎系统主要由，麦芽粉碎机、麦芽储存和上料设备组成。小型设备只配麦芽粉碎机就可。    
  二、糖化系统
      糖化系统是整套设备的酿造核心，是负责把麦芽制成麦汁的一个过程。即“糖化-过滤-煮沸-旋沉”四个主要工艺步骤；糖化设备中需要有糖化罐、过滤罐、煮沸罐、旋沉罐来依次完成上述工艺过程，热水锅属于辅助设备。同时需要一系列附属设备，包括制备蒸汽的蒸汽锅炉，水处理设备，换热设备，以及糖化用检测与服务设备等。这些附属设备和糖化设备按照一定的工艺流程和要求用来实现麦汁制备过程。在选择购买时，设备的大小、类型、配置是根据场地情况、酿造工艺要求及产量批次要求来定的。同时还要考虑投资成本。

      三、发酵系统
      发酵系统由多个发酵罐组成，内胆、外皮全部采用不锈钢制造。依据不同类型的啤酒发酵工艺，精酿啤酒发酵周期长短也有所不同，少则十几天，多则半年之久，一般认为，发酵周期长的精酿啤酒的酒体品质要短发酵周期的精酿啤酒类型。根据传统方法，啤酒发酵过程分前发酵（又名主发酵）和后发酵两个阶段。
     四、制冷系统
      制冷系统主要功能是为旋沉后麦汁的降温和发酵降温提供冷源。主要设备由：冰水罐（添加罐体容积30%的乙二醇或食用酒.精，零下6℃不结冰），冷水罐（大设备且多批次酿造需要配备，小型设备可以不用），制冷机组成。
      五、CIP清洗系统
      CIP系统，是指的啤酒厂普遍采用的原位清洗法（Cleaning In Place,简称CI）对设备进行清洗和灭菌，即在密闭环境下，不拆动设备零件或管件，对啤酒设备进行清洗及消毒。
      六、控制系统
      控制系统，主要是指各个系统的电控、半自动、自动控制。糖化系统的控制，发酵系统、制冷系统的控制等。小型设备的控制比较简单，价格相对便宜。大型设备设备的控制要求较高，自动化水平及复杂程度较高，成本也高。
      七、灌装设备
      灌装系统设备主要是指啤酒发酵成熟后的酒液进行后续处理包装。简易的灌瓶机、灌桶机、洗桶机；自动化较高的灌瓶机和易拉罐灌装设备。以及过滤设备、包装设备等
      八、辅助设备
      辅助设备泛指除了以上系统之外的设备。如果蒸汽锅炉提供蒸汽系统。酿造用水的水处理设备。以及气体系统等配套设备。
史密力维精酿啤酒设备型号：
100升到10000升
　　啤酒屋、酒吧、餐厅可选用100升、200升、300升、500升、1000升的设备
　　精酿啤酒坊、啤酒厂生产设备可选用500升、1000升、2000升、3000升、5000升、10000升的设备（日产1-10吨）
　　史密力维厂家国内小啤酒行业的板换制冷技术，了啤酒质量的稳定性，为您赢得稳定的市场份额提供技术保障；操作简便的全自动、半自动智能化控制系统，限度地为您节省投资成本；安装工程队伍，上门安装、调试设备，传授多种花色啤酒的酿造配方，可靠的技术保障。 该类设备的特点是：质量好，价格低，设备使用寿命长，操作简单快捷，酿造成本低。同时，如果您有特殊要求，也可以为您量身设计、制造该类产品。售后服务模式：
免费现场设计，安装调试自酿啤酒设备酿制啤酒。
免费转让自酿啤酒设备技术及工艺配方等。
史密力维精酿啤酒设备主体设备免费保修10年
提供终身维修服务，各地用户及时得到服务
终身技术服务，供应酿酒器具及啤酒设备配件。

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